Browsing Category

Τροφές

Το λαχανικό που επιδιορθώνει οποιαδήποτε βλάβη στον οργανισμό μας

Το λαχανικό που επιδιορθώνει οποιαδήποτε βλάβη στον οργανισμό μας Τo παντζάρι είναι μέρος της οικογένειας «Chenopod» (Αμαρανθοειδή), όπως το κινόα και το σπανάκι και έχουν ένα ιδιαίτερο όφελος για την υγεία που δεν θα μπορείτε να το…

Ένα απλό φρούτο ξεβουλώνει και διατηρεί καθαρές τις αρτηρίες σας

Ένα απλό φρούτο ξεβουλώνει και διατηρεί καθαρές τις αρτηρίες σας Έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο χυμός ροδιού μπορεί να καταπολεμήσει την σκλήρυνση των αρτηριών και επίσης εκτός απ’ το ότι αποτρέπει την σκλήρυνση τους, αυτός ο πλούσιος σε…

Εχινάκεια, κατά Κρυολογήματος-Λοιμώξεων, Αντιιικό, Αντιβακτηριακό, Διεγερτικό του Ανοσοποιητικού

Εχινάκεια, κατά Κρυολογήματος-Λοιμώξεων, Αντιιικό, Αντιβακτηριακό, Διεγερτικό του Ανοσοποιητικού Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Echinacea angustifolia (Εχινάκεια η στενόφυλλη) και ανήκει στην οικογένεια των σύνθετων ή αστερίδων…

Πως θα έχετε φρέσκο βασιλικό όλο τον Χειμώνα. Ιδιότητες-Χρήσεις

Πως θα έχετε φρέσκο βασιλικό όλο τον Χειμώνα. Ιδιότητες-Χρήσεις Ιστορία: O βασιλικός είναι ετήσιο, ποώδες φυτό Ως τόπος καταγωγής του θεωρείται η τροπική και η υποτροπική ζώνη της Αφρικής και της Ασίας, με πρώτο κέντρο εξάπλωσης την…

Πώς να ξεχωρίζετε την γνήσια κανέλα Κεϋλάνης από την cassia

Η κανέλα είναι ένα αγαπημένο μπαχαρικό τόσο για την έντονη γεύση που χαρίζει, όσο και για τις πλούσιες ευεργετικές της ιδιότητες για τον οργανισμό. Αυτό όμως που πολλοί πιθανόν να μην γνωρίζουν, είναι πως υπάρχουν δύο διαφορετικά είδη…

Τα Φρούτα και τα Λαχανικά του Φθινοπώρου

Τα Φρούτα και τα Λαχανικά του Φθινοπώρου Το Φθινόπωρο μπήκε για τα καλά και μαζί του φέρνει και τροφές που θα σας χαρίσουν βιταμίνες, ζωντάνια κι ευεξία. Αρκεί να τις καταναλώνετε συχνά. Σταφύλι Το σταφύλι δικαιολογημένα θεωρείται ο…

Μελισσόχορτο, για νευρικό σύστημα, στρες, αϋπνίες, έρπη, υπέρταση, καρδιοτονωτικό, ηρεμιστικό

Μελισσόχορτο, για νευρικό σύστημα, στρες, αϋπνίες, έρπη, υπέρταση, καρδιοτονωτικό, ηρεμιστικό Μελισσόχορτο (Melissa officinalis): Λένε πως οι αλχημιστές χρησιμοποιούσαν το μελισσόχορτο για να φτιάξουν ελιξήρια νεότητας. Το ταπεινό αυτό…

Λεμφοίδημα, στηρίζουμε το λεμφικό μας σύστημα με αιθέρια έλαια

Λεμφοίδημα, στηρίζουμε το λεμφικό μας σύστημα με αιθέρια έλαια τα αιθέρια έλαια με τις ισχυρές του ιδιότητες είναι ιδανικά για μασάζ σε περιοχές που υπάρχει λεμφοίδημα… με το μασάζ και τα αιθέρια έλαια αυξάνεται η φλεβική ροή του…

Σταυρανθή λαχανικά, για ισχυρή προστασία από ραδιενεργές ακτινοβολίες και καρκίνο

Σταυρανθή λαχανικά, για ισχυρή προστασία από ραδιενεργές ακτινοβολίες και καρκίνο Σύμφωνα με τις επικρατούσες διατροφικές αντιλήψεις που βασίζονται σε πρόσφατες έρευνες, οι υγιείς άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 5-9 μερίδες…

Αβοκάντο, Ένας νόστιμος θησαυρός υγείας

Αβοκάντο, Ένας νόστιμος θησαυρός υγείας Τι πρέπει να γνωρίζουμε για αυτήν την υπερτροφή της φύσης; Βρήκαμε 7+1 λόγους για τους οποίους αξίζει να το τρώμε πιο συχνά. Το αβοκάντο είναι ένας από τους πιο νόστιμους καρπούς που υπάρχουν,…

Βότανα και Μπαχαρικά, πολύτιμη ασπίδα της υγείας

Βότανα και Μπαχαρικά, πολύτιμη ασπίδα της υγείας Οι γιαγιάδες μας μπορεί να μην αναγνώριζαν το γκότζι μπέρι και την κινόα, σίγουρα, όμως, ήξεραν καλά τα παρακάτω βότανα και μπαχαρικά, όπως και το πόσο ωφέλιμα είναι για την υγεία όλων…

Σχοινόπρασο, τι είναι και πως μας ωφελεί

Σχοινόπρασο, τι είναι και πως μας ωφελεί Το σχοινόπρασο, αγριόπρασο ή chives είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού κάτι ανάμεσα στο κρεμμύδι και το σκόρδο, χωρίς όμως τις έντονες μυρωδιές και γεύσεις τους. Καλλιεργείται για τα φύλλα του…

Ρόκα, το εύζωμον των αρχαίων Ελλήνων

Ρόκα, το εύζωμον των αρχαίων Ελλήνων Περιγραφή Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι ERUCA sativa (Έρουκα η ήμερη). Ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Το όνομα του γένους προέρχεται από το λατινικό urere που σημαίνει καίω και…

Σταφύλι, ένας συνδυασμός ιδιοτήτων, γεύσης και υγείας

Σταφύλι, ένας συνδυασμός ιδιοτήτων, γεύσης και υγείας Το σταφύλι ήταν ανέκαθεν πολύτιμο. Άμεσα συνδεδεμένο με την ελληνική μυθολογία-ιστορία, τον θεό Διόνυσο, το σταφύλι πρωταγωνιστεί στην διατροφή και εντυπωσιάζει με τα θρεπτικά…